直鏈淀粉測(cè)定儀  型號(hào) HD-Ⅳ

1.1 測(cè)定原理 

直淀鏈?粉測(cè)定儀,淀粉與碘形成碘—淀粉復(fù)合物，并

具有特殊的顏色反應(yīng)。支鏈淀粉與碘生成棕紅色復(fù)合物，直鏈淀

粉與碘生成深藍(lán)色復(fù)合物。在淀

粉總量不變的條件下，將這兩種

淀粉分散液按不同比例混合，在

一定波長(zhǎng)和酸度的條件下與碘作

用，生成由紫紅到深藍(lán)一系列顏

色，代表其不同直鏈淀粉與支鏈

淀粉含量比例，根據(jù)吸光度與直

鏈淀粉濃度成線(xiàn)性關(guān)系，測(cè)定直

鏈淀粉的含量.

1.2 主要性能指標(biāo)

1.光源：      集式成?高性能鹵素?zé)?模塊

2.波長(zhǎng)：      720±2 nm

3.檢測(cè)精?度：  ±0.5%（以質(zhì)量分?jǐn)?shù)?計(jì)）

4.透射比?重復(fù)性：≤0.3%T

5.吸光度?范圍： 0.000-2.000 Abs

6.檢測(cè)品?種：   大米、玉米、馬鈴薯、小麥等

7.內(nèi)置標(biāo)?準(zhǔn)工作曲線(xiàn)

8.樣品處?理時(shí)間：60min

9.實(shí)驗(yàn)檢?測(cè)時(shí)間：7S

10.檢測(cè)范?圍：  5%-35%或5-35g/100g（以干基?質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)）

11.最小讀?數(shù)：  0.01%

12.存儲(chǔ)數(shù)據(jù)：  10240組記錄

13.使用環(huán)境：  溫度0～40℃；濕度≤90%RH(40℃時(shí))

14.儀器檢測(cè)環(huán)境：15-40℃

15.電源：      AC 220V /50Hz

16.內(nèi)置微?型打印機(jī)

17.精度十?萬(wàn)分之一

18.國(guó)標(biāo)符合；(GB/T15683-2025/IS06647-1:2007 )